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贵州建冷库谈及其冷库排除异味的方式有什么

来源:http://www.gzxczlsb.com/news/86.html    发布时间 : 2016-07-22

    贵州建冷库谈及其冷库排除异味的方式有什么呢?主要有以下几点:

     1.臭氧法。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
     2.甲醛法:将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。
     3.食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

    
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