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冷库安装后的低温速冻的方法

来源:http://www.gzxczlsb.com/news/174.html    发布时间 : 2019-12-17
冷库安装之后我们也可以将水产品全部装在集装箱内,将事先准备好的冰放在水产品的上面,但是一定要注意撒冰需要均匀,而且冰块要比较的细,使用的冰量也必须要非常的充足,在装箱之前也需要在上面加上一层冰,这对于水产品的有效储存会有一定的帮助,奥雪制冷专家表示,水产品和冰的比例应该达到1:1的标准,如此才能够产生制冷效果.
冷库安装可以选择低温速冻的方法,在短时间内就可以让水产食品内的活性菌类得到有效的抑制,同时也能够保证水产食品的口感,这也是很多高端鱼类的一个冷藏方式.
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